حلبسه (حمص الشام)

دي اكله بمصر اسمها حلبسه او حمص الشام عباره عن حمص مسلوق وعليه ميه وليمون وشطه وكمون انا بحبها اوي ودي الطريقه ارجو تجربوها وهتدعولي
1كوب حمص ينقع في المياه من 6-8 ساعات
2 بصله متوسطه
3فصوص ثوم
2 طماطم
يسلق الحمص مع البصل والثوم والطماطم المقطع مع وضع كميه كافيه من المياه
يضاف عندما يستوي الملح والكمون
ونعرف انه استوى بان نضغط عليه لحد ما يعترف
نقوم بغرفه في كوب ولا ننسى ان نزود الميه ثم نضع الليمون والشطه
ونضرب 3 او 4 اكواب وهتدعو لي بس ما تزودوش الشطه عشان هتظهر آثارها عليكم كمان ساعتين وإسأل مجرب

شربتهامره واحده بس جوزي بيحبها قوي تسلم ايدك ياعسل

90% من الرجال بيفضلوها وصحتين وعافيه منوراني يا جميل